Обоснование актуальностиМатериалы студентам / Разработка инновационного проекта ресторана / Обоснование актуальности
В настоящее время в Омске есть несколько довольно крупных и множество маленьких ресторанов. Казалось бы, для миллионного города этого достаточно, если принять во внимание только количество, а не ассортимент. В маленьких ресторанах преобладают кухня быстрого приготовления. Если кому-то нравятся еда на любой вкус, то найти что-то по своему вкусу станет со временем затруднительно.
Предлагаемый ресторан рассчитан на узкий круг людей, которые любят японскую кухню. Ассортимент ресторана будет выгодно отличаться от стандартного. Там будут представлены блюда от известных шеф-поваров Японии.
Можно возразить, что в настоящее время люди ходят в рестораны всё меньше и меньше, а нужную еду всегда можно заказать в Макдональдсе.
За рубежом, да и в крупных городах России подобные рестораны по «жанрам» уже вошли в практику. Думаю, и в Омске найдутся люди, которым это нужно.
Смотрите также
Расчет инвестиционного проекта
...
Рекомендации по улучшению управления собственным капиталом ОАО СК "Алроса-Лена"
Введение
капитал экономический собственный
Собственный капитал является одним из важнейших источников средств для
существования и развития любого хозяйствующего субъекта, поэтому роль с ...
Совершенствование кадровой работы на предприятии
ВВЕДЕНИЕ
Переход России на рыночные отношения в корне изменил концепцию управления
персоналом в целях повышения эффективности производства как условия
конкурентоспособности предприя ...







