Обоснование актуальностиМатериалы студентам / Разработка инновационного проекта ресторана / Обоснование актуальности
В настоящее время в Омске есть несколько довольно крупных и множество маленьких ресторанов. Казалось бы, для миллионного города этого достаточно, если принять во внимание только количество, а не ассортимент. В маленьких ресторанах преобладают кухня быстрого приготовления. Если кому-то нравятся еда на любой вкус, то найти что-то по своему вкусу станет со временем затруднительно.
Предлагаемый ресторан рассчитан на узкий круг людей, которые любят японскую кухню. Ассортимент ресторана будет выгодно отличаться от стандартного. Там будут представлены блюда от известных шеф-поваров Японии.
Можно возразить, что в настоящее время люди ходят в рестораны всё меньше и меньше, а нужную еду всегда можно заказать в Макдональдсе.
За рубежом, да и в крупных городах России подобные рестораны по «жанрам» уже вошли в практику. Думаю, и в Омске найдутся люди, которым это нужно.
Смотрите также
Система использования персонала организации
Введение
С развитием рыночных отношений управление персоналом становится
деятельностью, в сферу которой входит как сфера материального производства, так
и сфера духовной жизни. Благод ...
Реинжиниринг в сфере животноводства
Анализ предметной области
...
Сравнительный анализ американской и японской моделей менеджмента
ВВЕДЕНИЕ
Сравнительный анализ американской и японской систем
управления предприятием, обусловивших лидирующее положение этих стран в мировой
экономике последние несколько десятков лет ...







