Таким образом парикмахерская сможет обслужить дополнительно 721 клиента за год. Введение такого режима работы парикмахерской повысит количество выполненных услуг, а так же повысит качество услуг, т.к. мастера будут работать по 6 часов, а не по 11 часов, то они будут меньше уставать.

В анализе средняя стоимость 1 услуги в 2006 году составляет 380 руб.

Если предположить, что от изменения режима мы будем обслуживать еще 721 клиента, то в стоимостном виде объем выполненных услуг (Объем продаж парикмахерских услуг) будет равен:

(руб.).

Профессиональное обучение мастеров и организация поездок на выставки посвященные парикмахерскому делу

Один из наиболее эффективных способов увеличения вклада людей в работу организации заключается в оказании помощи их собственному развитию.

Необходима разработка и внедрение научно обоснованной системы по повышению квалификации мастеров. Планирование этой работы должно проводиться с учетом потребностей парикмахерской.

Развитие и опыт неразделимы. Достижение необходимого квалификационного уровня мастеров происходит путем обучения на семинарах, посещения выставок и непосредственного опыта работы с клиентами.

Само понятие квалификации приобретает динамизм: оно предполагает непрерывное обновление профессиональных знаний и навыков в ходе творческого решения возникающих задач.

Особенность профессии парикмахера в том, что парикмахер - «един бог в трех лицах», т.е. квалифицированный парикмахер должен быть дизайнером, конструктором прически и отличным ее исполнителем. Он должен быть хорошим психологом, чтобы уметь работать с любым клиентом, и консультантом - маркетологом по продаже своей услуги.

Жесткая конкуренция, изменение направлений моды, технологии выполнения, повышение требований к качеству услуг, требует постоянного подтверждения или повышения квалификации.

Поэтому дирекция парикмахерской старается создать условия, благоприятные для обучения всех работников, т.к. от этого зависит объем выполненных услуг, производительность труда, а главное качество услуг.

Обучение не может быть единой программой для всех мастеров, т.к. они отличаются: уровнем базовой подготовки, стажем работы и т.д. Но у каждой программы обучения должно быть одно общее - конечная цель - овладение сложными технологиями, индивидуальным моделированием, навыками салонного обслуживания.

Недостаточно только удовлетворять запросы населения сегодняшнего дня. Изменчивость моды требует от парикмахеров умения оперативно перестраивать свою работу, приспосабливая ее к новым требованиям. Необходимо не только знать, что представляет собой новая мода или новый вид услуг, но и полностью овладеть всем объемом соответствующих технологий.

Какие-то из усилий, предпринимаемых для развития, могут не устраивать сотрудников или быть не слишком желанными для них, поэтому важно активно вовлекать людей в принятие решений по поводу их собственного развития и роста. Для этого существуют различного рода выставки и конкурсы посвященные парикмахерскому делу.

Тренинговые кампании проводят семинары обучающие мастеров. Обучение проходит в направлении: